CLAO 2024...
O Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Faculdade de Química da Universidad de la República (Uruguay) e a Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (Brasil) lhes apresentam ao Segundo Congreso Latinoamericano de Aceite de Oliva (CLAO2024),
A olivicultura latino-americana, de maneira geral, enfrenta mudanças cada vez mais rápidas e a crescentes desafios mundiais, e por isso este Congresso busca realizar discussões e contribuições sobre temas relevantes para a comunidade científica e para todos o setor produtivo.
O Comitê Científico tem realizado a organização de um programa acadêmico que conta com palestrantes de reconhecida trajetória nacional e internacional. Além disso, contará com sessões de pôsteres, nas quais os participantes poderão apresentar e discutir os resultados de seus trabalhos de pesquisa.
Além das conferências e sessões de pôsteres, será realizada uma exposição e degustação de azeites de oliva regionais.
Inscrições
Torre de Comunicações Antel
Guatemala 1075, Montevideo, Uruguay.